Zitat von itashadow;253213hatte anfang des Jahres mal im Sturzglas Brot gebacken. Hat auch gut geklappt und auch 4 Monate später noch geschmeckt. Aber wie bekommt man das am optimalsten aus den Gläsern? Ich hatte das Glas von innen eingefettet und denn Mehl darin rumgeschwenkt. 2 von 6 Broten gingen einfach raus. Die anderen konnte man nur rausbrechen bzw. versuchen vom Glas mit einem Messer zu lösen.
Gruß
itashadow
Hallo Itashadow
Nimm statt Mehl Hartweizengries, das funktioniert bei mir immer ohne Komplikationen
Viele Grüsse, Ernst