Vorrat erweitern

Zitat von derSchü

Mal mit meinem grundsätzlichen Senf hier den Gedankenvorrat erweitern:

Also ich denke das generell zuerst für sich und seine Familie/Mitbewohner die Frage geklärt werden muss, ob die angedachte/strebte Bevorratung dem Zweck dient "nur" eine Not/Krisensituation im "Bug in" für einen vernünftigen Zeitraum X ohne/wenig Einschränkungen vs. Normalität zu überstehen oder eben die tatsächliche Notbevorratung als eine zusätzlich zur rotierenden Speisekammer dann als Überlebensrückversicherung und eben sich zwangsweise in den Essensgerichten wiederholenden mit soweit kalorisch ausreichenden Grundnahrungsmitteln angelegt werden soll...

Da bei mir/uns eher die Überlebensrückversicherung nach Aufbrauchen der sonstigen einmonatigen Bevorratung im Vordergrund steht haben wir uns für Nahrung mit einer ZJVH entschieden, mit dann einer auf zwei Jahren ausgelegten Rotation nach 8 Jahren zu beginnend. Von der Menge her halte ich eine autarke Versorgung für dann weitere 90 Tage als ausreichend an, denn sollte bis dahin sich keine wie auch immer geartete "Notgesellschaftsform" mit Grundversorgung (heraus)bilden ist ein Überleben im urbanen Gebiet sowieso nicht mehr möglich und ein wehrhafter "Bug out" mit einer völlig anders gewichteten Preppervorsorge angesagt...

Sehe ich ähnlich.

Unterm Strich soll es für kurze Durststrecken eine gewisse Normalität bieten.

Gleichzeitig aber auch die Chance ermöglichen, oder solange reichen bis man auf reine Selbstversorgung umsteigen kann

(nun ja - unabhängig davon wie weit das überhaupt möglich ist)

Da wir ja bereits in der Pampa wohnen, mit viel Grund rundum, ist bei mir kein Bug out einkalkuliert.

Weil wo sollen wir noch hin, wenn es hier im relativ dünn besiedelten Land nicht mehr sicher ist.

Dazu ist eine Flucht mit 8 Personen ( 2 alt, 1 schwerbehindert) schwer zu händeln.

Wir haben hier auch eine tolle Dorfgemeinschaft. Für den Fall der Fälle sicher nicht unwichtig.

hm, also gerne werfe ich ja keine Lebensmittel weg.

Aber, es kommt vor. Dafür habe ich meinen Kompost.

Nicht schön, es geht halt zurück in den Kreislauf.

Eine Freundin hat einen Fischteich, eine Nachbarin Hühner. Wenn es passt, bekommen es die halt für ihre Tiere.

Trotzdem würde ich es gerne noch alles rotieren können.

Direkt kaufen zum X-Jahre einlagern und dann womöglich wegwerfen - widerstrebt mir doch etwas.

Nachdem ich ja im Frühjahrsputz bin, habe ich meine Regale durchgesehen, sauber gemacht und auch etwas hin und her geräumt.

Wurde so natürlich wieder etwas Platz frei.

Habe auch meine Lethargie überwunden und es läuft wieder.

Der größte Teil ist heute gekommen und ich habe die Sachen gleich "eingepflegt".

Für uns reicht es nun 250 Tage nach Gewicht und Kalorien 232 Tage.

Ich rechne mit 1432g pro Person und Tag oder am Tag mit 13750 kcal für die ganze Familie.

Zitat von Henning

Das Gewicht ist ziehlich sinnlos und wird im wesenlichen durch den Wassergehalt bestimmt.

Bei mir bestimmt die Eiweismenge die Reichweite, kcal kann man einfach mit kohlenhydrat-haltigen einfach "boostern"

für mich ist das einfach eine Gegenrechnung.

Gehe nach den Zahlen vom BBK. Leider gibt es diese Tabelle online nicht mehr.

Dort waren die Lebensmittel auf Tagesratioinen aufgeteilt, damit eine gewisse Gewährleistung der Nahrungszusammenstellung gegeben ist.

Vitamine, Eiweiß und so weiter.

Beilagen 350g

Gemüse 402g

Obst 207g

Fleisch 86g

Fisch 25g

Trockenfrüchte 32g

Nüsse 14g

Ei 1 Stück = 38g

Öl 20g

Milch 210g

Käse 50g

Wasser - Getränke extra.

Ergibt ein Gesamtgewicht von 1,434kg täglich pro Erwachsenen.

Dann habe ich den Kalorienwert mit 2500 pro Tag und Erwachsenen angesetzt.

Und weil du mich nun neugierig gemacht hast und ich heute eh nix besseres tun kann.

Habe mir den Arm verletzt....... ist nun in meiner Tabelle ne neue Spalte mit Eiweiß die ich fleissig gefüllt habe.

Mußte ja eh wieder ne Lieferung einräumen und einpflegen.

Dazu habe ich noch einen Fehler in der Kalorien und Gewicht spalte gefunden.....

so das eines nun weniger und eines höher geworden ist...

Die neuen Zahlen sind nun

251 Tage nach Gewicht, 260 Tage nach Kalorien und 253 Tage nach Eiweiß.

so schlecht schaut das nun garnicht aus.

na ja, nach den neusten Gegebenheiten im Weltgeschehen, habe ich mir meine Vorräte auch nochmals angesehen.

Ich bleibe bei meinen System und werde auch weiterhin nicht in "langzeitnahrung" - oder wie sich das alles nennt, investieren.

Die grundlegenden Sachen sind abgedeckt. Auch Medis, Heizen, kochen, Hygiene und natürlich Lebensmittel

meiner Meinung nach in ausreichender Menge vorgehalten. Es besteht kein dringender Handlungsbedarf im größeren Sinne.

Bin auch immer noch im "eingrab Modus". Egal ob es hier bumm macht, der "Feind" hier vor der Türe steht......

wenn es soweit ist, dann ist eh überall die K.... am dampfen.

Wir haben das auch heute zuhause nochmals etwas durchgesprochen, mit dem ganzen Weltgedöns ist mein Mann auch

etwas zugänglicher für das Thema Vorrat mit allen drum und dran.

Er hat mich zwar immer machen lassen, aber doch eher belächelt. Corona war dann schon ein Schlag und nun mit dem Krieg....

ja es ist nun schon interessanter geworden was ich so alles mache. Was ich wo habe und was ich überhaupt alles habe.

Zurück zum Vorrat.

Also nicht allein durch den Ukraine Krieg, sondern auch die bereits stetigen Preissteigerungen habe ich für mich

festgestellt, das rotierbare Lebensmittel zur Zeit eine gute Verzinsung bringen.

Achte noch mehr auf Angebote und greife etwas großzügiger, bei Dingen die wir regelmäßig brauchen, zu.

Auch bei Sachen die noch nicht im Preis gestiegen, aber es auch zu erwarten ist, habe ich aufgefüllt.

-in letzter Zeit Hygiene nachgekauft, da ist einiges teuriger geworden und ich konnte noch zum alten Preis einkaufen.

Ganz normale Alltagssachen. Was man halt immer braucht.

-Habe bei meiner Mühle 405 und 550 je 25kg Mehl geordert. Normal mache ich das wenn 3 x 10l Eimer leer ist, naja, der 3 ist je noch bodenbedeckt,

aber mit dem Hintergrund wie das gerade alles preislich hoch geht. Lieber haben - billiger wird es sicher nicht mehr werden.

Eigentlich wollte ich nur mal so je 10kg aufstocken, da ich aber weder bei DM noch bei Netto mein Mehl bekommen habe...........

-Bei Netto konnte ich immerhin noch Basmati 20kg und Jasminreis 10kg im Angebot ergattern.

- zum Glück habe ich die letzten Woche meine Einmachgläser aufgestockt, bevor es wieder knapp wird wie im ersten Coronajahr.

Da vieles aus oder so überteuert war.

- Bargeld habe ich wieder etwas zuhause.

- Was ich noch besorgen möchte ist mehr Gas und der Diesel sollte noch aufgefüllt werden. Also die Reservekanister.

eigentlich wollte ich in nächster Zeit etwas zurückhaltender mit Einkauf sein, aber jetzt scheint mir die falsche Zeit dafür zu sein.