Schellenblume

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Schellenblume (Adenophora liliifolia)

Aussehen: ca. 80 cm hoch mit glockenblumenähnlichen, blauen Blüten im Juli/August

Pflege: halbschattig, sommertrockener Boden

Ernte: nur die Wurzel verwendbar

Verwendung: Die Wurzel garen als Gemüse. Auch eine gute Suppenbeilage.

Quelle: Survival-Wiki Autor: ep