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Trauben-(Strauß)hyazinthe

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Trauben-(Strauß)hyazinthe (Muscari botryoides, Liliacea)

Aussehen: 15 cm hoch, aufrechte Blätter, fast kugelförmige, azurblaue Blüten im April/Mai. Frühjahrsblüher

Pflege: Standort Gehölzrand, sonnige, warme Plätze (im Sommer aber eher trocken und etwas schattig). Vermehrung durch Brutzwiebeln oder Samen

Ernte: Im Herbst die große Knolle, kleinere Brutzwiebeln in der Erde lassen

Verwendung: Knolle kochen und in Öl einlegen

Sonstiges: Ebenfalls essbar sind die Sorten Muscari botryoides"Album" und Muscari negletum

Quelle: Survival-Wiki Autor: ep

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