Hi
Die Schokolade sieht so schlimm gar nicht aus. Die ist "Grau" geworden, d.h. da hat sich ein Zuckerkristall gebildet (durch Wasser-Luftfeuchtigkeit) der da nicht rein gehört. Das ist aber nur ein optischer Mangel. Ob die Kakaobutter ranzig ist kann ich natürlich von hier nicht beurteilen. Ich würde die gern mal probieren.