08.04.2022
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Thai Jasmin Reis / 1.000g / MHD: 19.01.2013 / Preis pro Artikel: 1,79 €
Teller Linsen / 500g / MHD: 10.05.2013 / Preis pro Artikel: 1,29 €
Tomatenmark 3fach konzentriert / 200g / MHD: 16.03.2013 / Preis pro Artikel: 0,39 €
Knorr Delikatess Brühe / 350g / MHD: 31.08.2012 / Preis pro Artikel: 2,59 €
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* der Reis war nach dem Öffnen der Packung optisch und geruchsmäßig voll in Ordnung
* die Teller Linsen waren auch OL
* beim Tomatenmark war es wie bei der vorhergehenden Tube, das Tomatenmark war sehr dunkel, Geschmack war aber OK
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* in das Gericht kam etwas mehr aus unserem Haushalt, 2 klein gewürfelte Zwiebeln, 3 klein gewürfelte Möhren, ein Stück Sellerie ebenfalls klein gewürfelt, Currypulver als Gewürz
* in einem großen Topf wurde Wasser zum Kochen gebracht und die 1kg Reis mit Knorr Brühe gekocht
* als Beilage sollte es Linsen geben, in einem Topf wurden mit einem kleine Stück Butter die Gemüseanteile angeschwitzt, danach die Linsen dazu gegeben und Wasser aufgefüllt
* als der Linsencurry zu kochen anfing kam Knorr Brühe, 1 Tube Tomatenmark und Currypulver dazu
* alles noch mal abgeschmeckt, passt
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Da meine drei großen Junks was gegen fleischloses Essen haben hatte ich noch eine Pfanne mit Hackfleischbällchen dazu gebraten. Die Hackfleischbällchen hatte ich nach eigenem Gusto mit Kreuzkümmel, Peperoni und Kardamom einen indischen Geschmack verpasst.
Das Essen kam bei allen sehr gut an, heute wurde der Rest vertilgt.
Tschüss
Zutaten_Reisgericht.JPG
fertiges_Gericht.JPG