Ich beschäftige mich auch gerade ausführlich mit dem Thema, Samen gewinnen, lagern, Keimfähigkeit und
dann kommt natürlich noch die Umsetzung dazu.
ich gärtnere schon länger, habe aber bisher meist auf vorgezogene Pflanzen zurück gegriffen. Also außer bei Radieschen und so Kleinzeugs.
Trotzdem sehe ich bei mir arge Defizite was das Wissen und die Umsetzung angeht.
Interessant auch die Diskussion in Richtung - Gärtnern was satt macht.
Meine Meinung dazu :
Ich z.B. probiere es immer wieder Kohl zu ziehen. Der wird bei mir einfach nicht. Schnecken, Läuse, Vögel und wenn nicht fressen ihn die Rehe.
Damit komm ich auf keinen Nenner. Gestehe - ich bin wohl zu blöd dazu.
Dann habe ich doch lieber bei mir auf der Terrasse in Kübeln noch ein paar Tomaten stehen
mit denen ich wenigstens meinen Speiseplan auffrischen kann.
Also ist Kohl für mich zur Zeit etwas wo ich lernen möchte wie ich den endlich mal durchbringe.
Auch schaffe ich es nicht vernünftig Karotten zu bekommen.
Wenn es nun aber hart auf hart kommt und ich was essbares ziehen sollte, dann nehm ich Buschbohnen, Mangold, Fenchel, Lauch, Rettich als Beispiel,
die werden bei mir immer etwas. Da kann ich keine Experimente mehr machen, Platz blockieren und am Ende nix haben.
Rettich habe ich nun bereits eine Sorte wo ich selber Samen gewonnen habe und der wirklich super aufgeht.
Feuerbohnen, Schnittknoblauch hab ich auch noch.
Jetzt kann ich noch lernen. Dazu gehört das ich dieses Jahr mit Hilfe einer Freundin ( die das schon immer macht) meine Tomaten, Gurken
usw. selber vorziehen möchte. Natürlich wieder Kohl anbauen. Anderen Platz...... anderer Plan. Und eine Nachbarin dazu mal löchern werde.
Dazu gehört auch, das ich mir immer mehr Samenfestes Saatgut aneignen möchte. Ich habe immer noch F1 dabei.
Weil ich da noch zu wenig darauf geachtet habe, oder es schlicht überlesen hatte.
Trotzdem brauch ich erstmal Saatgut. Ich habe die Tage schon wieder eingekauft, das ich für 2 Jahre reiche.
Aufgabe ist nun auch das alles zu beschriften bei Aussaat, trennen F1 und Samenfest und Ertrag sehen
und je nachdem selbst Saatgut zu gewinnen und aufbewahren.