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Moin,
bei uns wurde heute Orangen-Marmelade gekocht.
Aus ca. 5 kg Apfelsinen wurden 2,8 kg Fruchtmasse.
Dazu kamen 1,4 kg Einmachzucker 2:1.
Von drei (Bio-) Orangen wurde die Schale zerkleinert (mit dem Ulu von Miesegrau - Danke!).
Die eingekochte Masse wurde in 10 saubere Gläser abgefüllt.
Für den Rest des Jahres müsste es reichen 
!
Gruß,
Sobi
Wir haben unsere elektrischen Rollladen jeweils an eine normale Steckdose angeschlossen.
Somit kann ich den Stecker herausziehen und mit einem Verlängerungskabel an ein Notstromaggregat anschließen.
Ich muss nur darauf achten, dass der rechte Pol des Steckers der Stromzufuhr-Leiter ist
(hat was mit dem Motoranschluss des Rollladenmotors zu tun).
Dafür habe ich den Stecker extra markiert.
LG
Sobi
Noch ein Hinweis zu Vitamin D:
Damit es vom Körper (besser) "verarbeitet" werden kann, ist auch Vitamin K zusätzlich einzunehmen.
Viele Vitamin D Produkte sind deshalb sofort mit Vitamin K angereichert.
LG
Sobi
Das der Phasenplan beim Betätigen der unteren Taste extra verändert wurde, ist eine positive Ausnahme.
Sollten andere Städte auch einführen. Dadurch wird dann aber leider die Planung komplizierter und dadurch leider auch teurerer.
Da wir in NRW ab Montag in Geschäften und im ÖPNV Mund-Nasen-Schutz tragen müssen,
habe ich für meine Frau und mich zwei alte Masken "aufgepeppt" :).
Gruß
SobiP1030666.JPG
Frage:
Ist ein geschlossenes Mikrowellengerät EMP-sicher?
Ist ein Kamin für die holzbefeuerte Küche in dem Wohnzimmer vorhanden?
Denk auch an die Belüftung - ACHTUNG CO-Gefahr!
Gruß
Sobi
Die Natur hat die Möglichkeit sich ein wenig zu erholen (weniger Kreuzfahrtschiffe in Venedig, weniger Flieger am Himmel, weniger Kfz auf den Straßen ...).
Wir Menschen haben mehr Muße und dadurch mehr Zeit uns auf das Wesentliche zu konzentrieren oder uns an Kleinigkeiten zu erfreuen.
Bei uns ist heute via DHL ein Paket angekommen !
Ein paar kg Weizenkörner und eine Mühle (Foto) mit Steinmahlwerk.
Es ist ein Vorsatzgerät für eine elektrische Küchenmaschine (Kitchenaid).
Gruß
Sobi
Hallo,
zusätzlich zu der Handmühle haben wir noch einen Mahlvorsatz für eine Küchenmaschine (elektrisch).
Geht natürlich schneller, ist aber nicht sooo sportlich 
.
Zum Feinmehl-Herstellen ist die Handmühle besser.
Gruß
Sobi
Hallo,
wir haben eine "Toscana L" bei Kornkraft.de gekauft. Ist aber schon Jahre her.
Wir mahlen das Mehl merhfach, damit es fein genug zum Backen ist.
Handarbeit ist ja gesund und in Kriesenzeiten wichtig 
.
Gruß
Sobi
Zur Zeit sind die Edelmetallpreise noch ziemlich unten, also eine gute Zeit für einen Kauf.
Gold für den gut betuchten, Silber für den Einfachanleger.
Heutzutage nur online möglich, also nicht anonym.
Gruß
Sobi
Im Schaufenster eines Geschäfts in Essen-Rüttenscheid wurde ein Schild aufgehängt, mit der Aufschrift:
„Bei einem Kauf ab 50 € erhalten sie gratis eine Rolle Toilettenpapier“
Gruß
Sobi
Ich könnte mir vorstellen, dass es auch ein paar Tage mehr sind. Wenn ich das Wasser dann abkoche, würde ich es auch nach zwei Wochen benutzen.
Gruß
Sobi
Kommt auf die Sauberkeit des Wassers und bei der Befüllung an. Auch ist die Lichteinwirkung und die Temperatur ein Einfluß.
Aus meiner Sicht gibt es zu der Frage:
Wie lange kann normales Leitungswasser unbehandelt (ohne Micropur) in diesen Kanistern gelagert und immer noch getrunken werden ?
(ohne Krank zu werden !)
keine genaue Angaben machen.
Vor dem Verbrauch würde ich das Wasser aus so einer Langzeitlagerung immer abkochen.
Gruß
Sobi
Der Verbrauch ist sicherlich persönlich unterschiedlich.
Ich hatte vor Jahren mal für uns festgestellt, dass jeder von uns eine Rolle pro Woche verbraucht.
Das ergab 104 Rollen pro Jahr.
Dann wurde immer etwas dazu eingelagert, bis ich Ende 2019 feststellte, dass ich für ein paar Monate zu viel eingelagert hatte.
Dieses Jahr wird keines eingekauft .
Gruß
Sobi
Ich benutze die 20l - Hühnersdorf Weithals Kanister zum Lagern von Reserve Trinkwasser.
Für den Transport habe ich einige 10 l und 5l - Hühnersdorf Weithals Kanister.
Bisher (in den letzen 15 Jahren) hatte ich nur bei einem 20l Kanister ein Leck und er lief zur hälfte aus.
Gruß
Sobi
Wir kaufen seit den letzten zwei Wochen nur noch "Frischfutter" (Obst / Gemüse) ein.
Die Bevorratung ist sehr unterschiedlich von Geschäft zu Geschäft.
Klopapier habe ich dieses Jahr noch nicht gekauft. Beim Endjahres-Check habe ich festgestellt, dass ich schon zu viel gelagert hatte.
Ohne MHD kann man schon mal durcheinander kommen .
Gruß
Sobi
