Gratulation,
ich selbst habe mir vor 3 Jahren den 'le Grande' gegönnt.
Viel Spass damit.
Gruß Thomas
Beiträge von alblandy
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Wir vakuumieren in der Firma auch ganze Siliziumwafer in Boxen um diese zu verschicken. Bei längerer Lagerung werden diese auch wie oben zu lesen mit 100% Stickstoff vakuumiert. Dazu kommt in den Beutel ein Trockenbeutel.
Als Vakuumtüte verwenden wir allerdings alubeschichtete Beutel. -
Es gibt leckere Rezepte für Baked Beans beim Grillsportverein. Die können wunderbar im Dutch Oven gemacht werden.
Das ganze zubereitet wie im wilden Westen an der Feuerstelle.