Rezepte für Eicheln Bucheckern etc.

Der gute Mann hat ein Buch darüber geschrieben, siehe hier:
http://www.amazon.de/K%C3%B6st…=1-1&tag=httpswwwaustr-21
Das ist sicher noch um Einiges ausführlicher und deshalb wandert auch sein Buch in meine Bibliothek...
Danke für den Tipp!!:Gut:

:winke: Bluesax

Buchtitel:
Köstliches von Waldbäumen: Bestimmen, sammeln und zubereiten

von Markus Strauß

• Broschiert: 80 Seiten
• Verlag: Hädecke; Auflage: 1 (8. Oktober 2010)
• Sprache: Deutsch
• ISBN-10: 3775005854
• ISBN-13: 978-3775005852