Ganz interessantes Simmulationsspiel was durchgeführt wurde bezüglich Auswirkungen von Untuhen, Klimawandel, ungenügende Forschung etc. auf die Nahrungskette des Menschen. Leider auf Englisch:
http://foodchainreaction.org/index.php/game/findings/
Viele Dinge sind hier schon bekannt, trotzdem bekommt man immer neue Teilaspekte mit.