Wir haben uns vor 2.5 Wochen zwei Lotusgrill gekauft (1x als Reserve). Dazu 350KG Holzkohle (Buchenholz kam direkt von Polen). Mit dem Pizzastein und Deckel (Edelstahl mit Thermo), können wir auf dem Balkon, ohne das es unsere Nachbarn merken Brot backen, Wasser kochen oder sonst was garen/Kochen. Einfach Genial! Wir haben schon 3x Brot gebacken à 500gr Teig und ein Hühnchen im Römertopf gegart. Eine Ladung mit ca. 200g Holzkohle, konnten wir ca. 1 Stunde kochen oder Backen. Nur so als Anreiz oder Tipp!
Viele Grüsse
Helvetier
Falls Du mal Zeit hast - bitte Fotos von allem und genaue Beschreibung bzw. Zeitangaben (Brotrezept ist nicht notwendig, aber ist vielleicht auch eine Bereicherung)
Unter "Deckel-Edelstahl mit Thermo" kann ich mir gar nichts vorstellen.
Wie kommt die Holzkohle daher - in Säcken ?