Hallo zusammen,
ich bin auch in einem anderen Forum unterwegs (Radio in Motion) - das wird hauptsächlich von (z. T. deutschstämmigen) Leuten aus Namibia betrieben.
Dort gibt es u. a. ein schönes Rezept zum Backen von "Buschbrot".
Wen das interessiert schaut bitte hier nach:
http://www.radioinmotion.org/d…krezept-fuer-qbuschbrotq-
Rezepte dazu gibts noch hier : Der Topf dazu nennt sich "Dutch Oven" :
http://www.grillsportverein.de…orie/Dutch-Oven/alle.html
Vielleicht interessiert es den einen oder anderen, Brot einfach hergestellt muss ja gar nicht fade sein oder ?
Einen Dutch Oven gibts auch in Deutschland zu bestellen , z. B. hier:
http://www.potjiekos.de/Die_deutsche_Potjie_Seite/Home.html
Beste Grüße,
Udo (DL 8 WP)
PS: Ich bekomme den Eintrag in die Linkliste noch nicht "gebacken", vielleich kann mir da bitte jemand helfen ?