Das Jagdmesser was du angegeben hast besitze ich fast das selbe nur halt von Victorinox.
Mit dem KM 2000 habe ich Persönlich erfahrung gemacht (Bundeswehr) und es kann halt mehr als ein Taschenmesser zB kann man es als Axt oder Schaufel benutzen und es ist viel robuster (5mm Klingenstärke)
Das Notzelt besteht aus Aluminium/Gold (wie rettungsdecken) und wird einfach wie eine Plane zu einem Dreieck gespannt (perfekt auch um Hitze zu Reflektieren darum nochmal ein Tick besser als ein Poncho.
und 23Kg geht noch gerade so ich bin damit schon ein Paar stunden gelaufen... es liegt aber auch daran wie man den Rucksack trägt, ich z.B. trage das meiste gewicht auf den Hüften (beckengurt mit Polsterung) was ich Persönlich als angenehmer empfinde.
Edit: und der Notschlafsack ist dafür gedacht das man eventuell jemanden aufgreift der selber keines hat oder falls der eigene aus irgendeinem grund verloren geht, außerdem war er bei dem Notzelt mit dabei hehe