Also,letztens kam eine sehr interresante Sendung über das einfache Leben in den Anden.Leider hab ich etwas zu spät eingeschaltet,aber es kam gerade etwas über eine Kartoffelsorte,welche für die Bewohner des Gebirges sehr wichtig war.Der Grund dafür war,da man die Kartoffel als einzige der 3000 Sorten dort gefriertrocknen kann.Man lässt sie in Wasser einweichen,quetscht sie aus und lässt sie in kalter Luft trocknen.So bleibt sie extrem lange haltbar.
Das wäre doch etwas für uns oder?Weis jmd ob es diese Sorte irgendwo zu kaufen gibt?Ritter Ullinger war doch der Kartoffelexperte hier oder ?