Parasiten & Co

Oder: Wenn dich die Natur zum Fressen gern hat.

Endoparasiten in Europa (ohne Viren und Bakterien), Infektion oral durch Nahrungsaufnahme:
Leberegel
Trichinen
Fuchsbandwurm...

http://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Parasit_des_Menschen
http://www.fachaerzte.com/zieg…formationen/parasiten.htm
http://www.uni-hamburg.de/biologie/biomedparasitologie.pdf

Bitte, gerne.
Ein echtes aber relatives Problem stellen wohl nur bodennah gesammelte Wildfrüchte (Fuchskot/Wurmeier) oder Kräuter dar, die ja oft roh verzehrt werden.
Stichwort: wilde Brunnenkresse und Leberegel.

Gekochte Nahrung und allgemeine Hygiene - die wichtigsten menschlichen Errungenschaften im Bereich Gesundheit.