Hallo,
als Alternative zu Eiern oder Eipulver bietet sich auch Ei Ersatz an, ist vor allem für Allergiker geeignet.
Orgran NO Egg, enthält kein Cholesterin, keine Laktose und kein Ei, hat eine Haltbarkeit von fast zwei Jahren und kann verwendet werden wie Eier.
anbei die Nährwerte:
[TABLE="class: ingredients, width: 648"]
[TD="colspan: 2, align: left"][h=3][/h]Kartoffelstärke, Tapioka Mehl, Calciumcarbonat, Zitronensäure, Geliermittel (Stabilisator): Methylcellulose[/TD]
[/TABLE]
[TABLE="class: quantities left, width: 324"]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Energie Kalorien (kcal) pro 100g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]306[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Energie Kalorien (kcal) pro Portion[/TH]
[TD="align: center"]9[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Energie Kilojoule (kJ) pro 100g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]1280[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Energie Kilojoule (kJ) pro Portion[/TH]
[TD="align: center"]38[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Protein (g) pro 100 g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Eiweiß (g) pro Portion[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Kohlenhydrate (g) pro 100 g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]72,4[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Kohlenhydrate (g) pro Portion[/TH]
[TD="align: center"]2,2[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Kohlenhydrate (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]1[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Zucker (g) pro 100g[/TH]
[TD="align: center"]0,9[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Zucker (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0,1[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Stärke (g) pro 100 g[/TH]
[TD="align: center"]71,5[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Starch (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]2,2[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Fett (g) pro 100g[/TH]
[TD="align: center"]0,1[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Fett (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Fett (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Gesättigte Fettsäuren (g) pro 100g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[TABLE="class: quantities right, width: 324"]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Gesättigte Fettsäuren (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Gesättigte Fettsäuren (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Trans-Fettsäuren (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Fibre (g) pro 100g[/TH]
[TD="align: center"]2,8[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Fibre (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0,7[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Fibre (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Natrium (g) pro 100 g[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0,01[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Natrium (g) pro Portion[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Natrium (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Gluten (g) pro 100g[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Gluten (g) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Calcium (mg) pro 100 g[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Calcium (mg) pro Portion[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Vitamin A (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="align: center"]0[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Vitamin C (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[TH="align: left"]Eisen (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="align: center"]10[/TD]
[TR="class: even"]
[TH="bgcolor: #F8F7EE, align: left"]Kalzium (% des Tagesbedarfs)[/TH]
[TD="bgcolor: #F2F0DF, align: center"]0[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
200 g kosten ca. 3,49 bei Querfood.de
viele Grüße Mallibast