Hallo,
wer kann was zum Thema Hand-Öl-Pressen beitragen.
z.B.
Piteba-Ölpresse
http://www.piteba.com/eng/PITEBA%20GEBRAUCHSANLEITUNG.pdf
http://www.youtube.com/watch?v=EO0E5UzZBJM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY&feature=related
Also meine funktioniert gut.
Immer auf einem stabilen Standplatz befestigen.
Immer nach dem Pressen sofort säubern (besonders bei Sonnenblumen!).
Das gepresste Öl einige Zeit sich absetzen lassen.
Das Öl kann man zum Kochen, für med.Öle, Salben, Seifen herstellen, Imprägnieren, Metalle einölen, verbrennen usw. benutzen.
Ölsaat:
Sonnenblumen:
Ich habe mir im Herbst die "Köpfe" von Sonnenblumen in alte Vorhänge eingewickelt um die Sonnenblumensamen zu sammeln.
Hat bis jetzt gut funktioniert.
Nach dem Pressen aber sofort die Presse reinigen.
Wenn die Sonnenblumen-Schalen mit dem Mus hart werden, muss man den Presskopf in warmen-heissen Wasser kochen damit die Pampe wieder weich wird und dann u.U. mit Nagel um Hammer den Pfropfen auf einer harten Unterlage herausschlagen (Eigene Erfahrung, weil ich es zuerst nicht glauben wollte).
Walnuss:
Das Walnuss-Mus kann man in der Küche weiterverwenden (Gebäck).
bis dann :winke:
epwin