ZitatÖhm, ich glaube ich wurde da etwas falsch verstanden. Von Vitaminpillen und sonstigen künstlich hergestellten Nahrungsergänzungsmitteln halte ich auch garnichts.
Genau darum geht es ja. Die im Handel erhältlichen Vitamintabletten (Centrum etc.) sind nun mal künstlich hergestellt und die enthaltene Dosis ist oft zu gering, um einen wirklichen Mangel zu beheben.
Pflanzliche Produkte mit den normalen Zellstoffen sind sicherlich was ganz anderes.
Wer also normal "gesund" isst und zusätzlich ohne Grund hochdosierte Vitamintabletten nimmt, kann sich auch schaden. Eine Überversorgung mit bestimmten VITAMINEN kann folgende Krankheiten hervorrufen:
VITAMIN (unbedenkliche Tagesdosis) - mögliche Gefahren durch chronisch höhere Aufnahme
Vitamin A (3 mg) Es kann zu Lebererkrankungen kommen. Eine geringere Knochenmineraldichte führt zu mehr Brüchen.
Vitamin B6 (25 mg) Schädigungen am Nervensystem können die Bewegungskoordination oder das Tast- und Temperaturempfinden beeinflussen.
Vitamin D (50 µg) Nierensteine in Folge von Gefäßverkalkungen. Dazu kommen eventuell Müdigkeit oder Kopfschmerz.
Vitamin E (300 mg) Für Raucher gilt ein erhöhtes Lungenkrebsrisiko als wahrscheinlich. Klassische Symptome sind Muskelschwäche, Übelkeit und Kopfschmerz.
Folsäure (1 mg) Übelkeit, Blähungen und gestörtes Geschmacksempfinden oder Schlafstörungen sind möglich.
Niacin (10 mg Nicotinsäure / 900 mg Nicotinamid) Es kommt zu Zeichen einer Leberschädigung, Sodbrennen, Übersäuerung oder Erbrechen.
Fluorid* (7 mg) Erhöhte Knochendichte führt zu Gelenksteifigkeit. Zudem sind Zahnschmelzverfärbungen möglich.
Jod* (600 µg) Zu viel Jod stört die Schilddrüsenfunktion, führt zu Brennen im Mund oder vermehrtem Speichelfluss.
Kalzium (2500 mg) Betroffene klagen über Leistungsschwäche, Verwirrung, Appetitlosigkeit, Übelkeit oder Verstopfung.
Kupfer (5 mg) Magenbrennen, Erbrechen sowie Leberzirrhose sind mögliche Zeichen einer Überdosierung.
Magnesium (250 mg) Bei extrem hohen Mengen treten neuromuskuläre Störungen, Lethargie oder Atemdepression auf.
Molybdän 600 mg Eine chronische Überdosierung stört die Knochenbildung. Es kommt zu gichtähnlichen Symptomen.
Selen 300 µg Haar- und Nägelverlust, knoblauchartiger Atemgeruch, Übelkeit und Erbrechen sind möglich.
Zink 25 mg Zu viel davon kann rote und weiße Blutzellen verändern. Es kann zu einer Anämie kommen.
Vitamin C (USA 2 Gramm) Es besteht ein Risiko zur Nierensteinbildung und in hohen Dosen zu Schäden am Zahnschmelz.
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/vitamine/zu-viel-des-guten_aid_19055.html
*Vorallem die Kombination von Jod UND Fluor im Nahrungsmittel SALZ ist stark bedenklich. Einfach mal googlen!
und natürlich bei harter körperlicher Arbeit (kann heute auch Sport sein) wieder verbrennen. 
).