Wir sind ja aus diversen Gründen nach Canada ausgewandert um uns hier das aufzubauen was in Deutschland durch Reglementierungen, Vorschriften, Kosten so gut wie nicht möglich gewesen wäre.Unser Dom Gewächshaus mit Aquapontik und normal Beet + selbst gebauten Erdkeller und Notstromversorgung. Wir haben hier ein 11 Meter durchmessendes Dom Gewächshaus von Arctic Acre aufgebaut. Im Boden Isolierte Frostschutzwand + Rohre für zusätzliche Thermale Kühlung + Heizen. Das Becken hat einen Inhalt von 10.000 Liter. Dazu kommen mindestens ca. 3000 Liter in den Filtern + Rückbecken. Wir sind noch am erweitern der Anlage wie man auf den Bildern sehen kann.
Begonnen haben wir mit 51 Regenbogenforellen im Frühjahr 2022. Es hat uns fast 3 Monate gekostet hier alles stabil zu bekommen von den Werten. Wir werden diesen Frühling diese ernten und 100 bis 150 Regenbogenforellen setzen wenn wir die 50 ernten und denken damit unseren Fischbedarf gedeckt zu haben
Da hier die Wassertemperatur bei Regenbogenforellen eine entscheidende Rolle spielt haben wir einen Cold Water Chiller der durch die Photovoltaik betrieben wird an warmen Tagen aufgebaut. Wir haben mittlerweile die Photovoltaikanlage vergrößert um einen zweiten Chiller ergänzt damit wir das Wasser konstant auf 18 bis max 20 Grad im Sommer halten können. In 2022 an ganz warmen Tagen ist uns die Temperatur noch davon gelaufen( bis 22 Grad was sehr suboptimal für Regenbogenforellen ist ).
Wir betreiben 2 Stromnetze. Ein normales über Grid. Das andere über unsere Photovoltaik Anlage welche derzeit 4.8kw Batteriespeicher hat. Wir haben derzeit nur 1 Array mit 30 Panelen + Windrad mit 10kva Batteriespeicher. Dieses und 2024 werden wir die Photovoltaik auf 90 Panele und 3 Windräder mit 30 kva Speicher erweitern Wir haben 2 Sauerstoffpumpen für die Fische. Eine läuft mit der Wasserpumpe über das Photovoltaik Netz. Die zweite Sauerstoffpumpe über normales Netz. Wir benutzen sowohl Röhren als auch Becken mit Tonkugeln für die Pflanzen und sind gerade am lernen. Interessanterweise spielt auch der Rohrdurchmesser bzw die Fliesgeschwindigkeit des Wassers eine nicht unerhebliche Rolle für die Pflanzen. Können wir im Vergleich gut sehen.
Der Erkeller besitzt eine passive Luftdurchströmung über Rohre welche wir im Boden verlegt haben und hält bisher seine Temperatur sehr gut.
Leider kamen wir bisher nicht dazu unsere Hochbeete im Ausenbereich anzulegen. Der Zaun steht allerdings schon und so haben wir uns die Hochbeete für kommendes Jahr vorgenommen
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