Hallo an alle!
Ich habe einen relativ grossen Keller mit hohen Wänden aus Beton, ein kleines Fenster an einem oberen Eck das immer geöffnet bleibt sowie die klassische quietschende, billige Metalltür mit Luftlöchern.
Die meisten Vorräte habe ich in einem grossen Kasten. Es handelt sich vornehmlich um Konserven, in Vakuum verpackter Reis, sowie Nudeln im Plastik. Natürlich noch Zucker und Salz.
Diesen Sommer habe ich bemerkt, dass verschiedene Salzpackungen (Karton) Feuchtigkeit aufgenommen haben. Ich habe sie einfach in die Sonne gestellt und trocknen gelassen. Jetzt habe ich einige Bedenken ob ich vielleicht eine zu hohe Luftfeuchtigkeit im Keller habe.
Welche Luftfeuchtigkeit ist denn noch zulässig und taugen die billigen Hygrometer (?) was?
Ich hab auch schon daran gedacht Silica-Gel zu verwenden (wird wohl etliche kg brauchen?). Im Auto und der Wohnung tuts auch Kalziumchlorid, aber das kann man leider nicht wiederverwenden (naja.. das Wasser kann man in Flaschen abfüllen und im Winter verwenden um die Zufahrt eisfrei zu halten)
Grüsse
Memento Mori