Im KOPP Katalog vom Jänner d.J. werden Lebensmittel mit einer Mindesthaltbarkeit von 15 Jahren angeboten. Dehydrierte Lebensmittel werden
unter Vacum und Schutzatmosphäre in Metalldosen abgepackt und dicht verschlossen. Dadurch ergibt sich die lange Haltbarkeit.
Nach diesem Trocknungsprozess verlieren die Gerichte bis zu 90 % an Gewicht und Volumen, und durch Wasserzugabe erhalten sie die ursprüngliche
Menge wieder zurück.
Wenn jemand daran interessiert ist, kann unter folgenden Adressen nachgesehen oder Unterlagen angefordet werden:
Kopp Verlag Tel. 07472/ 980610 E-Mail "info@kopp-verlag.de"[/email]
Pfeiferstr. 52
D- 72108 Rottenburg Telefax " / 980611 Internet http://www.kopp-verelag.de
Gruß
Tirol