Hallo zusammen, meine Frau erklärte mich für verrückt, aber egal. Was habe ich vor und wie will ich es durchziehen.
Wir haben ja geplant, mit insgesamt 4 Notfall Kisten eine mögliche Krisensituation zu meistern. Dazu habe ich mir das super Tool hier im Forum mit der Vorratsbox heruntergeladen und angepasst. So habe ich nun die erste Box fertig. Alle zwei Monate möchte ich eine neue Box zusammenstellen, so das nach 8 Monaten alle vier gefüllt sind. So entgehe ich dem großen Problem der Sache. Das einzigste was ich in den Boxen nicht habe ist Wasser. ( Eigener Brunnen am Haus , 50 Liter im WOWA, Notstromaggregat machen dies nicht so wichtig meines Erachtens ). Auf Grund dessen, das ich 2 mal die Woche im Büro übernachte, also von Montag früh bis Di abend und dann noch von Mi früh bis Do Abend, dachte ich mir, ich nehme die erste Box mit und verbrauche sie im Büro. Ich will ja auch wissen , was ich aus der Box zaubern kann, was schmeckt und was geändert werden sollte. Alles Sachen aus der Box werden auf meinem Gaskocher zubereitet. Ich gehe von folgenden Essen aus. Mo, Di Mi, Do einmal Mittag, Mo und Mi Abendessen, Di und Do Frühstück. So komme ich auf insgesamt 8 Mahlzeiten die Woche. Meine Kiste hat aktuell 41224 Kcal aufgeteilt in 19 % Protein, 67 KH und 14 Fett. Ich rechne selber mit ca 6 Wochen auskommen für mich, deshalb der zwei Monats Turnus. Ich werde nichts dazukaufen ( außer vielleicht Gaskartuschen ).
Start war heute Früh mit folgenden Equipment.
[TABLE="width: 910"]
Tomatenmark
[/td]140
[/td]g
[/td]80
[/td]4
[/td]14
[/td]0
[/td]Erbsen Mören Gemüse
[/td]265
[/td]g
[/td]56
[/td]4
[/td]6
[/td]1
[/td]Klare Brühe 12 Würfel für 6 Liter Hühner
[/td]6000
[/td]ml
[/td]6
[/td]1
[/td]0
[/td]0
[/td]Käse Ecken
[/td]200
[/td]g
[/td]266
[/td]10
[/td]7
[/td]22
[/td]Sonnenmais
[/td]285
[/td]g
[/td]80
[/td]3
[/td]11
[/td]2
[/td]Kidneybohnen
[/td]255
[/td]g
[/td]119
[/td]10
[/td]17
[/td]0
[/td]Mandarinen
[/td]175
[/td]g
[/td]71
[/td]1
[/td]16
[/td]0
[/td]Passierte Thomaten
[/td]500
[/td]g
[/td]25
[/td]Hartweizen Nudeln Bandnudeln
[/td]500
[/td]g
[/td]358
[/td]12
[/td]72
[/td]2
[/td]3
[/td]Linsen
[/td]500
[/td]g
[/td]315
[/td]23
[/td]42
[/td]1
[/td]21
[/td]Hartweizen Nudeln Spagetti
[/td]500
[/td]g
[/td]358
[/td]12
[/td]72
[/td]2
[/td]3
[/td]Grüne Erbsen
[/td]500
[/td]g
[/td]327
[/td]22
[/td]52
[/td]2
[/td]8
[/td]Maggi Spagetti Suppe
[/td]500
[/td]ml
[/td]43
[/td]1
[/td]8
[/td]1
[/td]0
[/td]Tomatensuppe
[/td]500
[/td]ml
[/td]33
[/td]1
[/td]6
[/td]0
[/td]0
[/td]Hartweizen Nudeln Fadennudeln
[/td]500
[/td]g
[/td]358
[/td]12
[/td]72
[/td]2
[/td]3
[/td]Kartoffelpüree
[/td]2400
[/td]g
[/td]65
[/td]2
[/td]12
[/td]1
[/td]0
[/td]Reis
[/td]1000
[/td]g
[/td]351
[/td]7
[/td]75
[/td]2
[/td]0
[/td]Brotbackmischung
[/td]1500
[/td]g
[/td]354
[/td]14
[/td]59
[/td]5
[/td]10
[/td]Vollkorn Brot Dose
[/td]500
[/td]g
[/td]180
[/td]5
[/td]32
[/td]1
[/td]10
[/td]Erbswurst
[/td]1500
[/td]ml
[/td]34
[/td]2
[/td]3
[/td]1
[/td]1
[/td]Waldpilz Crem Suppe
[/td]500
[/td]ml
[/td]43
[/td]1
[/td]6
[/td]2
[/td]1
[/td]Trolli Gummibärchen
[/td]200
[/td]g
[/td]334
[/td]5
[/td]77
[/td]0
[/td]0
[/td]Nuss Frucht Mischung
[/td]200
[/td]g
[/td]505
[/td]10
[/td]31
[/td]36
[/td]0
[/td]Thunfisch Aufguss
[/td]150
[/td]g
[/td]111
[/td]25
[/td]0
[/td]1
[/td]0
[/td]Thunfisch Öl 2x
[/td]150
[/td]g
[/td]263
[/td]19
[/td]0
[/td]21
[/td]0
[/td]Sardinen in Öl 2x
[/td]90
[/td]g
[/td]329
[/td]20
[/td]0
[/td]28
[/td]0
[/td]Hühnersuppe
[/td]150
[/td]ml
[/td]41
[/td]1
[/td]8
[/td]1
[/td]0
[/td]Brand Zwieback
[/td]225
[/td]g
[/td]383
[/td]14
[/td]64
[/td]6
[/td]9
[/td]Butterkeks
[/td]200
[/td]g
[/td]443
[/td]8
[/td]75
[/td]12
[/td]0
[/td]Nudossi 10x
[/td]12
[/td]g
[/td]549
[/td]7
[/td]50
[/td]35
[/td]0
[/td]Honig 5x
[/td]20
[/td]g
[/td]304
[/td]0
[/td]82
[/td]Marmelade 10x
[/td]25
[/td]g
[/td]253
[/td]0
[/td]61
[/td]0
[/td]0
[/td]zwiebelmeetwurst
[/td]125
[/td]g
[/td]405
[/td]13
[/td]0
[/td]39
[/td]0
[/td]Leberwurst
[/td]125
[/td]g
[/td]301
[/td]14
[/td]27
[/td]0
[/td]Lyoner
[/td]125
[/td]g
[/td]274
[/td]14
[/td]24
[/td]Bierwurst
[/td]125
[/td]g
[/td]310
[/td]12
[/td]29
[/td]Schinkenwurst
[/td]125
[/td]g
[/td]233
[/td]15
[/td]19
[/td]Jagdwurst
[/td]125
[/td]g
[/td]229
[/td]14
[/td]19
[/td]Rotwurst
[/td]160
[/td]g
[/td]306
[/td]15
[/td]1
[/td]27
[/td]Senf
[/td]200
[/td]g
[/td]111
[/td]6
[/td]2
[/td]7
[/td]0
[/td]Fischfilets in Soße 2x
[/td]200
[/td]g
[/td]218
[/td]11
[/td]3
[/td]18
[/td]Edel Bitter Schokolade 2x
[/td]100
[/td]g
[/td]643
[/td]8
[/td]20
[/td]57
[/td]11
[/td]Früchte Cup 4x
[/td]100
[/td]g
[/td]70
[/td]16
[/td]Bebivita Milch
[/td]500
[/td]g
[/td]250
[/td]10
[/td]25
[/td]13
[/td]Duplo 13x
[/td]18,2
[/td]g
[/td]555
[/td]6
[/td]56
[/td]34
[/td]
[/TABLE]
Als Kocher kommt zum einen mein Tangria zum Einsatz, zum anderen ein Campinggaz Stechkartuschen Kochen. Auf der Liste fehlen jetzt noch 1 kg Kaffe gemahlen, Gewürze und Öl. Passte nicht mehr mit drauf und ich weiß nicht wie ich die Tabelle erweitern kann.
zu jedem Essen mache ich mir Notizen, was wurde entnommen, was wurde daraus gemacht, cal. entnommen und natürlich Fazit. ich bin selber gespannt was da rauskommt. Klar ist es nicht komplett aussagekräftig, da es ja immer Unterbrechungen gibt, aber so kann ich wenigstens ein bissel Fehler ausmerzen und falsche Zusammenstellungen vermeiden. Ich werde ab und zu hier ein kleines Feedback geben und habe auch die Challange Licht aus an diesen Tagen mit eingebaut. Wünscht mir Glück.
Ach ja, alles wird ungekühlt gelagert, nur der Kaffee hat eine Luftdichte Büchse.
[COLOR="silver"]- - - AKTUALISIERT - - -[/COLOR]
So ging es los mit der ersten ernüchterung
[TABLE="width: 1500"]
[TD="colspan: 3"]Verbrauchs Challange Beginn 31.05.2016[/TD]
Datum
[/td]Mahlzeit
[/td]Was
[/td]gesamt cal.
[/td]Bemerkung
[/td]
[TD="align: right"]31.05.2016[/TD]
Frühstück
[/td]2 Scheiben Vollkornbrot, 1 Becher Honig, Kaffee
[/td]
[TD="align: right"]199,25[/TD]
Brot sehr gehaltvoll, 1 Becher Honig reicht auch für drei brote
[/td]
[TD="align: right"]31.05.2016[/TD]
Mittag
[/td]2 Teller Erbswurst plus 100 Gramm Grüne Erbsen extra
[/td]
[TD="align: right"]483[/TD]
Erpssuppe alleine geht, aber zu wenig cal. Deshalb 100 Gramm , Energieaufwand für Erbsenkochen sehr hoch, Sehr viel Wasser nötig
[/td]
[/TABLE]