Hi,
WIESO hast Du schon Tomaten im Garten?
LG M
Kochen ohne Strom
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GrimmWolf kömmt zu Besuch........
Door Miesegrau
Kocht vor Freude............:devil:
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Bis jetzt sind im Kessel 2 Kg Rindergulasch, Zwiebeln, Tomaten und Knobi. Soeben habe ich noch die Pilze dazu gegeben.:lachen:
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..ohhrrrr. Nöööö!!! Nöööööööööö!!!
Ich überlege den "Beitrag melden"-Button zu drücken. Das ist psychische Folter. Und die iss verboten!!!Und ich muß hier im Tagebau sitzen, Atombrot und Atomwurst futtern.
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Nur um Herrn Rocky die Nase noch ein wenig länger zu ziehen.:devil:
Es folgen Paprikaschoten und Möhrchen in gewürfelter Form. Erste Kostproben haben ergeben, das der Wolf einen hart gepichten Gaumen mitbringen sollte, dat Zeuch wird raddenscharf.:grosses Lachen:
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Kann man bitte mit dieser seelischen Folter aufhören? Biittte!
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Ja lieber Rocky,
ich kenne dieses Gefühl von deinen Kochtrööts her.:traurig: Es ist furchtbar und unheimlich grausam solche Bilders zu posten. Sei froh, das ich den leggeren Duft nicht noch übers Netz übertragen kann, dann wäre die Folter perfekt.:devil:
Bis zum Eintreffen des Wolfes darf der Gulasch noch leise vor sich hin köcheln. Je länger dieser Vorgang dauert um so besser verteilen sich die Aromen und das Gericht zieht schön durch. Durch die dabei stattfindende Reduktion nimmt es noch deutlich an Schärfe und Geschmack zu. Dazu gibt es Reis und Bier.
Door Miesegrau
Wartet auf einen Anruf!
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Herr Miesegrau! :verärgert:
Ich möchte Dich ganz direkt und persönlich darauf aufmerksam machen, daß Du als Person jemanden komplett vergessen hast einzuladen.
Die ganze Familie Survival sitzt hier und ist nicht bei Dir.
Falls Du es nicht bemerkt hast.
Wir sind auch hungrig.
Wir sind auch durstig.
Wir hätten auch gerne GrimmWolf kennengelernt.
Dich auch.
Aber da Du uns hier mit knurrendem Magen sitzen läßt...Hartes Leben heute für uns.
Wir kochen heute nämlich mit Strom....Survival.
Hey - ich wünsche Euch ein richtig gutes Essen und viel Spaß zammen!!!
Denkt eine Runde an uns - versprochen??? -
Gut, also werde ich das nächste Mal etwas mehr kochen müssen. Wie war das eigentlich mit dem Outdoorkochkurs bei Rocky?
Door Miesegrau
Muss wieder raus zum Kesselchen......
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Zitat von ID 2;224189
Hallo zusammen
Eigentlich nichts neues, aber ich krame den alten Beitrag wieder mal hervor: Tajiine
Viele Grüsse, Ernst
Hi Ernst!
Danke, daß Du den Link hier rein hast - denn ich habe total vergessen (echt wahr!), daß ich letztes Jahr eine Tajiine geschenkt bekommen habe!
Direkt aus Marokko mitgebracht und noch nie benutzt...Asche auf mein HauptIch werde mal nachstöbern, was da so gezaubert wurde!
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Zitat von Miesegrau;224215
...Wie war das eigentlich mit dem Outdoorkochkurs bei Rocky?...
...wer? Hehh?
Ach ich? Ich bin grad aus der Anstalt ... ehmm Reha raus.
Bin froh, das ich schon Dosenfutter aufmachen kann, ohne nen gelben Hubschrauber zu brauchen...
Machmer aber noch! -
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Zitat von survival;224220
... letztes Jahr eine Tajiine geschenkt bekommen...
Direkt aus Marokko mitgebracht und noch nie benutzt...
Hey, toll!!!Essen wir auch gerne!
Naturbelassen, glasiert?
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Also dann behandeln wie ein Römertopf.
Und Gerichte sind ja einfach. Couscous, Gemüse, Fleisch, aufschichten, simmern lassen...
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So, Besuch ist da, Gulasch ist auch noch für wenigstens sechs gute Esser vorhanden.:lachen: Miesegrau hat wie immer zu viel gekocht, es könnten ja noch Gäste kommen. Familie Survival ist leider nicht mehr erschienen.:traurig: Was soll man tun? Wir gehen also so langsam dem Genuss von geistigen Getränken:devil: entgegen und stellen fest das wir einiges gemeinsam haben.
Door Miesegrau
Proschd........
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Zitat von survival;224244
Hallo Survival,
die Tajine-Rezepte sind Legion.
Ein Muss ist Couscous als Grundlage.
Die klassische vegetarische Variante mit allerhand knackig (!) gegartem Gemüse.
Da kann aber auch Hammel, Ziege oder Huhn dazu kommen.
Die Tajine ist in Marokko ein Gemeinschaftsereignis. Da gibt es traditionell keine Teller. Die Tajine kommt auf den Tisch und jeder hat einen Löffel und greift zu.
Kulinarische Grüsse
Matthias