Ich plane in diesem Jahr den Bau eines Pavillon im Garten. Vermutlich wird es ein Sechseck - Pavillon aus Lärche im japanischen Stil.
Ziel ist es, dort eine Außenküche unterzubringen. Langfristig möchte ich unter dem Pavillon einem Smoker, einen Gasgrill sowie eine Stelle für einen Dutch Oven einrichten. Wenn Zeit & Budget noch passen, vielleicht auch einen Holzbackofen.
Mein Traum wäre es neben dem Pavillon noch eine Feuerstelle mit Sitzgelegenheiten einzurichten. Auch hier könnte man ja dann einen Schwenkgrill oder Dutch Oven aufstellen.
Hintergrund ist auch, dass ich auch im Winter ordentlich grillen und smoken möchte. Jedesmal wenn ich in der kalten Jahreszeit den Smoker anschmeisse, muss ich einen provisorischen Regenschutz aufbauen, dazu habe ich keine Lust mehr!
Was gibt es denn Schöneres als eine schönen Sommerabend, leckeres Fleisch vom selbstgebauten Grill & ein kühles Bier am laufenden Lagerfeuer.
Also: Ich brauche Anregungen. Ich brauche Bilder zwecks Motivation!