Hallo
In all den Jahren, in welchen ich mich mit Outdoor und dem Leben draussen beschäftige, habe ich mir eine Unzahl von Messern zugelegt. Zum Teil recht hochwertige Dinger von Puma und Diefenthal. Die Erkenntnis, dass es das ultimative Messer nicht gibt kam mir, als ich mit dem Fischern und Jagen begonnen habe. Ein Messer, welches ich zum Essen oder zum zuschneiden eines Stocks verwende, ist für das Filetieren oder das Aufbrechen von Wild nicht mehr ausreichen scharf geschliffen. Ein Messer, welches ein Gewicht und die Stabilität um Brennholz zu gewinnen hat, ist in der Küche zu grob und unhandlich. Diese Erkenntnisse haben mich dazu gebracht diesen Thread zu eröffnen.
Zurzeit bin ich mit einem Low-Budget Equipment unterwegs, welches ich für ausreichend halte. Bei der Jagd oder beim Fischen kommt noch ein weiteres Morakniv hinzu, welches ich aber nur für das Weidwerk verwende.
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Das Equipment besteht aus einem kleinen Beil, welches ich mir in Kanada vor ca. 20 Jahren im Canadian Tire gekauft habe. Weiter ist eine günstige Klappsäge dabei. Diese Säge habe ich zu einem günstigen Hochsitz dazu bekommen. Diese ist absolut ausreichen und verrichtet ihre Dienste seit einigen Jahren hervorragend. Als letztes führe ich in meinem Rucksack beim Wandern oder Zelten noch das Morakniv mit einer Klinge aus Carbon Steel. Da ich dieses Messer sehr günstig kaufen konnte, habe ich mir nicht Gedanken darüber gemacht ob Stainless oder Carbon Steel. Dieses Messer gehört erst seit kurzem zu meiner Ausrüstung. Vorher hatte ich immer ein Puma Catamount II mit Holzgriffen dabei. Dieses Messer hat mich eine Stange Geld gekostet und setzte ich zurzeit nicht mehr ein.
Hier die Zusammenstellung (mit aktualisierten Preisen von heute):
- Beil 600g -->CHF 8.90
- Klappsäge -->CHF 10.90
- Morakniv -->CHF 15.--
Total --> CHF 34.80
Ich denke es geht noch günstiger.
Ich möchte mich dafür aussprechen, dass man sich das Gewicht antut und Messer, Säge und Beil mitführt. Diese Kombination ist in meinen Augen am Besten geeignet für das Leben draussen.
Gruss Xeore