Kleiner Erfahrungsbericht - meine Wohnung ohne Strom

Leben ohne Kühlschrank.

Dazu habe ich mich bei Einkaufs- und Essgewohnheiten etwas umgestellt.
Grundsätzlich kaufe ich weniger Zeugs, das nur mit Dauerkühlung lagerfähig ist, und wenn doch, dann so, daß ich es am selben oder nächsten Tag verbrauche. Es genügt, die kühlste Stelle der Küche oder Wohnung für die Lagerung einzurichten.
Wirklich empfindliche Sachen halte ich kurzfristig mit langsam laufenden Kaltwasser auf 4-5Grad.
Im Winter ist der "Großkühlschrank" vor der Tür praktisch (Balkon, Terasse, Garten). Ihr müsst nur die aktuelle und zu erwartende Temperatur einkalkulieren. Blöd nur, daß es manchmal in Tiefgefroren übergehen kann

Ich gehe es mal sortiert nach Lebensmitteln durch, wie ich es halte:

Eier: werden nach dem Kauf gleich gekocht (Oster- oder Jauseneier liegen auch ohne Kühlung problemlos eine Woche herum)

Fleisch: Nachdem ich nicht der große Koch bin, kauf ich gar kein rohes Fleisch ein, sondern nur Geräuchertes, also Schinken- und Karrespeck, geräuchertes Rinderfleisch, Hartwürste. Alles gut lagerbar ohne Kühlung
Trotzdem muss ich nicht auf gute Fleischgerichte verzichten, weil ich ja ab und zu mit jemandem Essen gehe oder auf Grillparty bin. Da komm ich wieder auf meine Kosten!

Fisch: esse gern geräucherte Forellenfilets. Werden zuhause sofort gegessen.

Joghurt, Topfen und Käse: Kaufe nur kleine Menge, die am selben Tag oder spätestens am nächsten gegessen wird. Muss noch einen guten Hartkäse testen, der ohne Kühlung hält.

Butter: verzichtete ich bisher darauf. Da ich aber Butter schon gern mag, werde ich mich nach diesen Kleinpackungen umsehen, die bei Frühstücksbuffets angeboten werden. Hoffentlich gibts davon nicht nur Großpackungen.

Getränke: Bier, Weisswein, Sekt kühle ich mit Leitungswasser runter. Aber ich trinke dies eher in Lokalen als zuhause. Idealer Alkoholspender für Leute ohne Kühlmöglichkeit: Rotwein.
Bekanntlich sind aber nur nichtalkoholische Getränke die besseren und gesünderen Durstlöscher. Hier kommt bei mir das gute Leitungswasser zu Ehren, das in meiner Gegend ohne Zusätze ist. Säfte kaufe ich nur, wenn ich darauf gusto habe.
Milch trinke ich schon seit Jahrzehnten keine, spielt daher für mich keine Rolle. Wer Milchfreund ist, kauft sie eben täglich frisch.
Trink-Abwechslung bringt auch Tee. Macht Euch abends mehr als nur eine Tasse, trinkt was Euch gerade zusagt, und lasst den Rest stehen als kalter Tee für den morgigen Tag. Oder füllt ihn in Thermoskanne wenn warmhalten angesagt ist.

Salat und Gemüse: esse ich wenig, daher nur Sachen, die bald aufgebraucht sind und unempfindlich. Sehr gern mag ich Karotten und Kohlrabi. Einige Sachen aus meinem Garten, werden sofort frisch verzehrt.

Auf Tiefkühlprodukte habe ich schon zu meinen Kühlschrankzeiten verzichtet.

Zusätzlich futtere ich mein gebunkertes Vorratslager: Gulaschsuppe, Zuckermais, Erbsen, Bohnen, Haferflocken, Fleischaufstriche, Kirschkompott, Preiselbeeren, Blaubeeren usw.

Grundsätzlich ist ein kühler Keller eine gute Sache. Auch ein Erdkeller im Garten wäre eine Sache. Muß jeder sehen, was er einrichten kann. Denkt auch an die Möglichkeit eines Eiskellers. In den eh schon kühlen Keller tragt im Winter Eiswürfel oder Crasheis, gebt dies in wasserdichte Behälter und packt wasserdicht Verpacktes dazwischen rein. Das ganze noch etwas wärmeisoliert und es dauert lang bis das Eis geschmolzen ist (je nach Kellertemperatur)

Radio-Nachrichten kann ich auch mit dem Autoradio hören. Das vergessen viele, daß sie mit Auto eh schon ein netzunabhängiges Radio haben...
Ich muss ja nicht unbedingt damit fahren, sondern brauch nur zur vollen Stunde auf den Parkplatz gehen, Zündung anschalten und hör mir die Radiomeldungen an, falls besondere Verhältnisse dies für angebracht erscheinen lassen.
Überhaupt kann ein Bastler ein Auto sehr gut als Maschinenersatz oder Antriebseinheit umfunktionieren, wenn er gute Einfälle hat.

Wie schon jemand erwähnte, ist ein mechanischer Wecker von Vorteil. Am besten noch einen weiteren in Reserve halten. Die einfacheren Modelle sind anscheinen nicht mehr die Qualität wie früher. Nach nicht mal einem Jahr hat mein Aufziehwecker den Geist aufgegeben. Um Verschleiss zu vermeiden, alsó nur verwenden, wenn unbedingt notwendig. Wer sein Mobiltelefon woanders laden kann, hat damit auch schon seinen Wecker dabei.

Der E-Herd geht mir auch nicht ab.
Alles was ich kochen tu, mach ich mit dem kleinen Campingkocher. Ein Reservestück und viele Gaskartuschen sind immer lagernd. Wer mehr und komfortabler kochen oder braten will, verwendet eben die größeren Modelle.
Was es sonst noch so an Küchengeräten mit E-Motoren gibt, ist alles leicht durch manuelle Geräte ersetzbar.

Haare fönen spart man sich, wenn man sich einen Kurzhaarschnitt verpasst, ansonsten lufttrocknen lassen.
Elektrorasieren wird durch Naßrasur ersetzt. Elektrische Zahnbürste muß auch nicht unbedingt sein.

Also, wer in der Lage ist, sich etwas einzuschränken, hat ohne Strom keine größeren Probleme.
Schwierig wird es, wenn Frau oder Kinder im Haushalt komfortverwöhnt sind und rumnörgeln, weil sie auf Gewohntes verzichten müssen. Hier ist im Falle von tatsächlichem Stromausfall viel Psychologie und Ablenkungs-Geschick gefragt.

Zitat von CanisLupusGray;74826

Macht sich Deine "E-Abstinenz" in irgendeiner Weise finanziell bemerkbar?
Zwar sparst Du die Stromkosten ein, kannst einiges durch Umstellung kompensieren, hast doch sicher auch Mehrausgaben für Verbrauchsmaterialien wie Kerzen, Gaskartuschen etc.)
Die Frage kommt übrigens nicht von mir selbst, sondern von meinem Weibchen, welcher ich am Weekend von Deiner Aktion erzählt habe.
Beste Grüße aus dem Wald

CanisLupusGray

Meine Stromrechnung war 27,- monatlich.
Was ich an Gas, Kerzen und Petroleum verbrauche, wird vielleicht 10,- bis 15,- mtl. ausmachen.