Meine Vorratshaltung, bitte um Hilfe und Vorschläge!

Das ist ja schon eine ganze Menge.
Ich würde es noch um getrocknete Hülsenfrüchten wie Bohnen und Linsen um pflanzliche Eiweiße zu Bunkern ergänzen. Auch machen sich Sojaschnetzel gut in Tomatensauce usw.

Gruß Kupfersalz

Schon recht umfangreich:Gut:

Wasser ist in Glasflaschen? Sonst hast du nach einiger Zeit nur stilles Wasser.
Du/ihr rotiert 80 Eier und an die 6kg Käse? - Andererseits finde ich die erreichten 8kg Kartoffeln viel zu wenig.

-Thomas

Nette aufstellung , für wie viele Personen ist denn der Vorrat ?

Das mit den Hülsenfrüchten hat ja Kupfersalz ja schon gesagt , find ich sehr wichtig .

Teiggwaren und Reis könnte man noch massiv aufstocken , halten auch lange und braucht man immer , ich hab da immer je min 25 kg am rotieren .

Zucker hab ich auch keinen gesehen und Salz könnte man noch aufstocken ist beides , richtig gelagert nahezu unbegrenzt haltbar .

Gruss dess

Hallo Anubis83!

Wie lange soll denn der Vorrat reichen?

Entsprechend würde ich Salz, Öl, Nudeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Reis, Getreide und frische Äpfel mächtig erhöhen.
Für mich persönlich fehlen Marmelade, Honig, evt. vegetarische Aufstriche.
Brühpulver für Suppen habe ich auch in größeren Gebinden gelagert - schmeckt mir besser, als Suppen mit nur Salz/Pfeffer, wenn man ein Nudelsüppchen macht...
Tomatenmark, Dosentomaten sind bei uns unverzichtbar - je nach Essensgeschmack natürlich.
Mehl, Hefe, Backpulver wäre doch nicht verkehrt.
Fertigkonserven finde ich auch äußerst praktisch, wir wecken auch selbst Fertiggerichte ein. Wenn man im Streß ist oder sonstiges, braucht man sie nur kurz zu erwärmen - zur Not kann man sie auch kalt essen...

Was oft wenig beachtet wird, sind die süßen Kleinigkeiten, die die Stimmung durchaus heben können!
Ich finde, wenn man schon einlagert und die Möglichkeit hat, dann auch solchen "Luxus" :lachen:

Gewürze könnte man noch ergänzen - wir haben unter anderem auch Kümmel, Paprika.
Pesto finde ich auch eine gute Sache - kann man auch auf Brot essen, mal von den Nudeln abgesehen.
Grieß lagere ich auch in großen Gebinden - kann man ja als süßen Griesbrei machen oder, meine Vorstellung, wenn vielleicht jemand kommt, der in der Krise Hunger hat ( Freunde/Verwandte), kann man prima eine Griessuppe machen! Sehr sättigend!

Eigentlich habe ich alles in größeren Mengen gelagert, was ich im alltäglichen Leben brauche - dann kann ich in einer Krise besser mit dem Streß umgehen, meine pers. Vorgehensweise!
Dies umfasst dann nämlich auch Senf, Ketchup, Essig, Olivenöl, Peperoni, Hülsenfrüchte, usw.

Im Grunde ist deine Liste schon mal ganz ordentlich :Gut:

LG von der Survival

Ich würde auch noch Tomatenmark und Pesto in das Lager aufnehmen. Man möchte ja nicht alles ohne Sauce essen.

Ferner gebe ich dess recht, hatte nicht gesehen wie wenig Reis und Nudeln du gelagert hast. Natürlich unter Vorbehalt dad ihr Reis und Nudeln esst würde ich diesen Posten massiv aufstocken. Kostet nicht viel und bedeutet Kohlenhydrate in reinstform.

Kein Alkohol? Spirituosen müssen ja nicht unbedingt rotiert werden, aber für medizinische Zwecke sollte der eine oder andere Liter mit Hochprozentigem in keinem Vorrat fehlen.
Ein paar Kisten süffigen Wein habe ich auch im Keller und wenn mein Biervorrat die magische 20l-Grenze unterschreitet dann wird ein halber hl nachbestellt.

Zucker und Mehl habe ich in deiner Aufstellung ebenfalls vermisst.

Mir persänlich ist die Aufstellung zu unübersichtlich. Anstelle von reinen Massenangaben finde ich die Angabe von Verpackungseinheiten besser. Ich kann mir zwar vorstellen, wie lange beispielsweise ein Paket mit Knäckebrot reichen würde, hätte aber Probleme so aus dem Hut das Gleiche für ein Kilo davon zu sagen. Ähnlich geht es mir bei so ziemlich allem.

Ich würde zudem zusätzlich zu den aktuellen Mengen auch Mindest- und Maximalmengen in der Tabelle auflisten.

Zitat von drudenfuss;200935

Kein Alkohol? Spirituosen müssen ja nicht unbedingt rotiert werden, aber für medizinische Zwecke sollte der eine oder andere Liter mit Hochprozentigem in keinem Vorrat fehlen.
Ein paar Kisten süffigen Wein habe ich auch im Keller und wenn mein Biervorrat die magische 20l-Grenze unterschreitet dann wird ein halber hl nachbestellt.

da bin ich doch d'accord Aber sowas von :drinks: und wenns nur zum tauschen oder aus medizinischen und desinfizierenden Gründen & Zwecken ist (perfekt zum tauschen oder als sozialer Schmierstoff). Aber jeder wie er meint, oder wer nicht will der hat schon, oder halt auch nicht...

Gruss
Vincent

Das ist eine recht ordentliche Menge die Du da eingelagert hast !

Für meinen Geschmack hast du nicht an die Genussmittel gedacht,Kaffee,Nikotin und Alkohol sowie Schokolade / Kakao !

Bitte jetzt nicht gleich laut aufschreien " das brauche ich nicht / rauche / trinke ich nicht"

Als Tauschmittel sollten diese Dinge in keinem Vorrat fehlen . Obwohl ich z.B.selber keinen Tropfen Alkohol trinke habe ich Bölkstoff der für eine Kompanie ausreichend ist liegen. Ich hoffe das ich mir dadurch Dinge ertauschen kann die ich vergessen habe oder nicht genügend eingekauft habe

Mit dem Salz muss ich in die gleiche Kerbe hauen wie viele vor mir : Das ist wirklich billigst zu erwerben,leg Dir davon ruhig einen Zentner hin.Bei einem längeren Heizungsausfall brauchst du davon einiges,in Klo und in die Waschbecken als Salzlösung eingefüllt verhindert das teure Frostschäden ..

Mit 3 l Speiseöl kommst Du auch nicht sehr weit,viele Lebensmittel sind universell einsetzbar,ranziges Öl z.B.kannst Du immer noch in einem älteren Diesel PKW verfahren oder gegen was anderes von einem Diesel-Fahrer eintauschen

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Zitat von Vincent;200940

dzum tauschen oder als sozialer Schmierstoff

*pffruussst* sozialer Schmierstoff !!!
Hab eben fast meinen Kaffee auf die Tastatur verteilt :Rol::Rol:

Deine Wortkreation sollte man in die Liste der Top 10 aufnehmen :))

You made my day,man ! Danke !

Hallo Anubis83,

musst einen grossen Keller haben. Für mich sieht die Liste recht komplett aus, auf den ersten Blick fehlen mir da höchstens etwas Volleipulver und Milchpulver, sowie Brennstoffe. Dafür halte ich selbst nicht so viel H-Milch vor (mag das Zeug nicht) und auch nicht so viele Eier (zu viel Eiweiss, Du weisst ...). Eine Frage: Weshalb hast Du ordentlich Ware ohne "R" im Bestand? Was machst Du damit bei Ablauf vom MHD?

Gruss,

Blackforest

Zitat von AndreasH;200942

*pffruussst* sozialer Schmierstoff !!!
Hab eben fast meinen Kaffee auf die Tastatur verteilt :Rol::Rol:

Deine Wortkreation sollte man in die Liste der Top 10 aufnehmen :))

You made my day,man ! Danke !

Danke für die Blumen und gern geschehen Brother Ist aber nicht meine Kreation sondern ein gängiger Fachbegriff aus (offizielle Lehrmeinung) der Suchtmedizin

Gruss
Vincent

Hallo anubis,

etwas zum Wasser..
Ich weiß nicht ob du in deiner Planung mit Zugang zu Wasser rechnest!
Ich habe letzten Monat einen selbst Versuch gemacht! 7 Tage, 2 erwachsene, 1 Kind ca gleiche Kalkulation wie du
1,5L erwachsenen, 1L Kind, 5L kochen & sonstiges pro Tag.

zum Glück haben wir es getestet. 5 Liter reichen nicht. Wir haben entschlossen zu verdoppeln..
Hygiene / kochen etc verbrauchen mehr als man denkt..

Hallo!

Folgendes würde ich dir noch raten:

Olivenöl
Kochschokolade (hält lang, hat viele kcal und ist gut für die Moral.
Thunfisch Insalata Dosen (sofort essfertig)
Viel mehr Reis (gibts vakuumverpackt der hält lange. kostet nichts und nimmt nicht viel Platz ein)
Ketchup
Senf
Lieblingsessen (Schoko) der Kinder (Moral)

Wie schauts mit Klopapier aus?
Hast du Wasser zum waschen oder nimmst du Feuchttücher?
Hast du Einweggeschirr? Wenn nicht wie ist das mit dem Abwasch?

Müllsacke und Feuerzeug bzw. Streichhölzer sind auch wichtig.
Zahnpasta ebenso.
Hast du auch Wasser für Hygiene eingerechnet?

Ich hab auch Vitamin und Magnesiumtabletten eingelagert.

Hast du dir grob die kcal pro Tag ausgerechnet? Kommst du mit deiner Menge hin?

Ich hab mir eine Wochenzusammenstellung gemacht und das ganze dann mal Anzahl der Wochen.

z. B. Jeden tag 200g Reis, im Wechsel Thunfisch oder Gulaschkonserve. Als Nachspeise 1 Rippe Schoko oder 1/2 Obstkonserve.

Hast du spez. Speisen als Frühstück bzw. Mittagessen eingeplant?

Zitat von ric;200956

...........Ich hab mir eine Wochenzusammenstellung gemacht und das ganze dann mal Anzahl der Wochen.

.................

Ich denke, hier liegt der Schlüssel zum Erfolg!

Bei uns sind auch wenige "Grundrezepte" vorhanden:
- Sauerkraut mit Geräuchertem oder Würstchen aus dem Glas
- Mehlspeisen mit Marmelade und Kompott
- Nudelgerichte mit verschiedenen Saucen, Salat aus dem Glas
- Fischkonserven mit Brot
- Wurstkonserven mit Brot und Gurken
- Reisgerichte in allen Varianten, Salat aus dem Glas
- Eintöpfe aus getrockenten Hülsenfrüchten mit Wursteinlage

So kann man sich aus dem Lagerbestand einen abwechslungsreichen Speiseplan aufstellen.
Wenn es dann zwischendurch was frisches gibt, umso besser!

Tsrohinas

Zitat

Die Kcal verdoppeln sich rein rechnerisch mit anstrengender Arbeit.

Nicht wirklich, die meiste Energie braucht der Körper zur Temperaturregulierung, ein Tag auf Jagd bei -20Grad verbraucht mehr Energie als ein Arbeitstag in der Industrie (auch bei körperlicher Arbeit).