Hallo,
Habe eine Sammlung alter und Samenfeste tomatensorten (samen) bekommen. Dieses Jahr werde ich vorraussichtlich sehr viele Tomaten ernten. Wie lange kann man Tomaten (bei welcher Temperatur und Luftfeuchtigkeit) lagern? Was muss man beim einkochen beachten bzgl der Haltbarkeit von dem eingekochte?
Danke
Andre