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Zwiebelsoße aus dem Notvorrat


PFANNEDEKO.png

Zutaten:
  • Brühwürfel bzw. Pulverbrühe
  • Wasser
  • Fertig-Röstzwiebeln
  • Speisestärke, Mehl oder Mondamin Soßenbinder
Für den besseren Geschmack
  • Chilli Öl oder Chillipulver
  • Schmand , saure Sahne oder Creme Fraiche
Den Brühwürfel mit Wasser aufkochen. Die verwendete Wassermenge sollte für einen kräftigeren Geschmack etwas geringer sein als angegeben. Einige Löffel Fertig-Röstzwiebeln dazu geben und mit der Speisestärke etwas andicken. In Nicht-Notzeiten mit etwas Schmand abschmecken und etwas…
lord_helmchen
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Zündhölzer

Zündhölzer sind feine Hilfsmittel, seit langem bekannt und in Verwendung.
Nur gibt es außer den normalen Zündhölzer eine Reihe mit bestimmten Fähigkeiten.
Nachfolgend ein kleiner Überblick über Zündhölzer.

ZUEND.jpg

Fangen wir oben rechts an.
  • Diese Hölzer sind eigentlich "normale", die eben ein wenig länger sind.
Dadurch lassen sich Kerzen usw., die einen Windschutz haben, leichter entzünden.
  • Rechts daneben sind Zünder die an jeder rauhen Fläche entzündet werden können.
  • Links unten sind Zünder die wasserfest
…
lord_helmchen
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Zunderschwamm

Der Zunderschwamm / Zunderpilz

ist ein parasitärer Baumpilz, den man oft an Birken findet. Er dient nicht nur zur Herstellung von Zunder. Er wurde und wird zur Herstellung von Filzhüten und anderen Gebrauchsmaterialien verwendet. Der wichtigste Einsatzbereich im Mittelalter war die Wundversorgung (bei oberflächlichen Verletzungen). Der gelbbraune Filz wurde locker auf die Wunde gelegt und locker mit Bandagen fixiert. Die Inhaltsstoffe des Pilzes wirken blutstillend und desinfizierend.



…
wiland1975
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Zuchiniblüten

Wer selbst Zucchini zieht kann die Blüten die nach Fruchtansatz noch an der Zucchini sind auch noch verwenden.(Stempel entfernen) Man kann die Blüten füllen z.B. mit Hack oder Gemüse und dann braten. Oder man backt die Blüten mit Bierteig oder Weinteig in heißem Fett aus.

2 Eigelb mit 125g Mehl, 1Pr. Salz und 1/8l Weißwein/Bier verrühren, das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Blüten in den Teig tauchen und dann in heißem Öl ausbacken. Bei Backteig kann man entweder mit Kräutern, Salz…
lord_helmchen
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Zinn

Erforderliche Menge pro Tag
  • 0 - 4 Monate - 450 mg
  • 4 - 12 Monate - 650 mg
  • 1 - 4 Jahre - 1000 mg
  • 4 - 7 Jahre - 1400 mg
  • 10 - 13 Jahre - 1600 mg
  • 13 - 15 Jahre - 1700 mg
  • 15 - 19 Jahre - 1900 mg
  • 19 - 25 Jahre - 2000 mg
  • 25 - 51 Jahre - 2000 mg
  • 51 - 65 Jahre - 2000 mg
  • 65 Jahre und älter - 2000 mg
  • Schwangere ab den 4.Monat - 2000 mg
  • Stillende - 2000 mg
lord_helmchen
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Zink

Erforderliche Menge pro Tag
  • 0 - 4 Monate - 1 mg
  • 4 - 12 Monate - 2 mg
  • 1 - 4 Jahre - 3 mg
  • 4 - 7 Jahre - 5 mg
  • 7 - 10 Jahre - 7 mg
  • 10 - 13 Jahre - m/9 - w/7 mg
  • 13 - 15 Jahre - m/9-5 - w/7 mg
  • 15 - 19 Jahre - m/10 - w/7 mg
  • 19 - 25 Jahre - m/10 - w/7 mg
  • 25 - 51 Jahre - m/10 - w/7 mg
  • 51 - 65 Jahre - m/10 - w/7 mg
  • 65 Jahre und älter - m/10 - w/7 mg
  • Schwangere ab den 4.Monat - 10 mg
  • Stillende - 11 mg
lord_helmchen
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Zimmermannsschlag

Zimmerman-web.jpg

Der Zimmermannsschlag ist eine einfache aber effektive Art, ein Seil an einem festen Gegenstand, z.B. einem Balken, festzumachen. Dieser Knoten funktioniert nur dann gut, wenn der Blaken deutlich dicker ist als das Seil, am Seil ständig gezogen wird und keine Vibrationen auftreten. Damit ist der Knoten für keinerlei Personensicherung oder ähnliche gefährliche Unterfangen geeignet. Dafür ist der Knoten sehr leicht wieder zu öffnen und eignet sich damit hervorragend zum Ziehen von Baumstämmen,…
lord_helmchen
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Zierknoten

Knotenkunde deko.png
Knoten können nicht nur nützlich sondern auch hübsch sein. Die folgenden Zierknoten sind sicherlich die relevantesten für die Pfadfinderei:
  • der Freundschaftsknoten fürs Halstuch
  • der Diamantknoten für Bändsel aller Art
  • die Affenfaust z.B. als Schlüsselanhänger
  • und natürlich der Krawattenknoten fürs Büro
lord_helmchen
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Ziegenkäse

Melkwarm die Milch mit Milchsäurebakterien ansäuern und nach 1/2 Stunde bei 35 ° mit 6 Tropfen Lab pro Liter Milch einlaben. Nach 3/4 Stunde soll die Milch dick sein. Die Bruchprobe machen und den Bruch in 2-cm-Würfel schneiden. Nach weiteren 15 Minuten den Bruch in eine hohe, zylindrische Lochform füllen. 24 Stunden entmolken lassen und dann aus der Form nehmen. Entweder gleich essen oder nach Geschmack würzen, bzw. in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und in Salz wälzen. Das Salz haften…
lord_helmchen
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Zerrungen Hausmittel

Arnika-Tinktur hilft hier sehr gut (Umschläge getränkt in Wasser, auf einen halben Liter Wasser rührt man ca. 1 Teelöffel Arnika-Tinktur), oder aber man weicht frische oder getrocknete Ackerschachtelhalme in kaltem Wasser ein und legt Kompressen auf die betroffene Stelle auf. Auch Johanniskraut-Tinktur wirkt gut. Wenn die ärgsten Schmerzen überwunden sind, dann massiert man ein paar Tropfen Lavendel-Öl, vermischt mit Johanniskraut-Öl, in die betroffenen Stellen mehrmals täglich ein.
Ben
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Zerrungen

Erste hilfe logo.png

Arnika-Tinktur hilft hier sehr gut (Umschläge getränkt in Wasser, auf einen halben Liter Wasser rührt man ca. 1 Teelöffel Arnika-Tinktur), oder aber man weicht frische oder getrocknete Ackerschachtelhalme in kaltem Wasser ein und legt Kompressen auf die betroffene Stelle auf. Auch Johanniskraut-Tinktur wirkt gut. Wenn die ärgsten Schmerzen überwunden sind, dann massiert man ein paar Tropfen Lavendel-Öl, vermischt mit Johanniskraut-Öl, in die betroffenen Stellen mehrmals täglich ein.
lord_helmchen
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Zeltschnur

Als Zeltschnur bezeichnet man eine Schnur, welche zum Spannen eines Zeltes dient. Diese sind meist am Zeltstoff eingenäht oder werden an den Ösen des Zeltes eingehängt.

1.80-er-Schnur

Eine besondere Form der Zeltschnur ist die 1.80-er-Schnur, welche zu den Zelteinheiten gehört und in die Blache quer zur Mittelnaht eingefädelt werden kann.
Bei der 1.80-er-Schnur handelt es sich um ein 2m langes dünnes Hanfseil, welches an beiden Enden eine kleine Schlaufe hat.
Es gibt auch 1.80-er-Schnüre aus…
lord_helmchen
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Zelteinheit

Contenu du sachet de toile de tente.jpg

Eine Zelteinheit, auch Zelttasche genannt beinhaltet 3 Zeltstöcke, auch Pflöcke gennant, und 3 Heringe.
Alle Zeltstöcke aufeinandergesteckt haben eine Höhe von 1.1 Metern.
Diese werden beispielsweise benötigt um die verschiedensten Zelte aufzustellen.
Um die leere Tasche nicht zu verlieren, kann man sie an eine Zeltschnur machen.
Dies hat auch noch den Vorteil, dass man die Zeltschnur so besser sieht.
lord_helmchen
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Zelt-Helsport Lavvulight4

Zelt-Helsport-Lavvulight-001.JPG

Zelt-Helsport Lavvulight 4
Dieses Zelt fand am Samstag vor einer Woche den Weg zu mir, mittlerweile habe ich schon vier Nächte unter verschiedenen Bedingungen darin verbracht.
Fazit:
  • relativ kleines Packmass (Einschränkung: die Stange ist relativ lange, wird aber separat verpackt geliefert und getragen.
  • leicht
  • geräumig
  • sturmsicher (oh ja...)
  • erstklassige Verarbeitung
  • Gewicht: Stange 300 g, Zelt 1400 g, Boden (separat bestellbar) 700 g
Es handelt sich dabei um ein Einwandzelt mit zentraler…
lord_helmchen
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Zelt-Bergans Lavvo

Zelt-Bergans-Lavvo 003.jpg

Hallo

Hier ist eine sehr bequeme Variante für alle, die ein Basislagerzelt für fünf bis sechs Personen oder dann ein Tourenzelt für 10 Personen mit Gepäck suchen.

Das Bergans Lavvo 10-12.

Es handelt sich hierbei um ein Lavvu, wie es in Skandinavien sehr beliebt ist. Grundsätzlich sind die Lavvu's eine Weiterentwicklung der ursprünglichen Zelte der Sami Lapplands, adaptiert auf die Bedürfnisse des heutigen Trekkings. Das Zelt besteht aus hochwertigem Ripstop-Nylon, welches flammhemmend behandelt…
lord_helmchen
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Zeckenstich

Allgemeines:
Zecken beissen nicht, sie stechen!
  • Zecken können durch den Stich die Virus Erkrankung FSME (Frühsommer-Meningoenzephalitis) übertragen. Dieser Virus sitzt ggf. in der Speicheldrüse der Zecke und dringt dann über die Einstichstelle in den menschlichen Körper ein. Auch bei frühzeitiger Entfernung der Zecke kann diese Krankheit schon übertragen werden. Gegen FSME kann man sich impfen lassen!
  • Zecken können durch den Stich die bakterielle Krankheit Borreliose übertragen. Diese Bakterien
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Tsrohinas
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Wurfholz

Wurfholz003.JPG

Das Wurfholz ist eine der ältesten Waffen die wir Menschen kennen. Wenn man Tierfilme anschaut kann man beobachten wie eine aufgeregte Affenherde Stöcke einem Feind entgegen werfen um ihn zu vertreiben.

Ich benötigte gerade mal eine halbe Stunde 2 Knüppel mit einem Durchmesser von 2cm und einer Länge von ca.50cm zu Recht zu schneiden und diese mit je zwei Spitzen zu versehen. In der Mitte (am Schwerpunkt) wurden zwei Aussparungen eingeschnitten und mit einer einfachen Paket schnur Fixiert.

Ich…
lord_helmchen
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Wühlmausfalle

Das Stellen der hölzernen Bogenfalle nach Züllig

Diese hier gezeigte Webseite habe ich zum Gedenken an den erfahrenen Wühlmausjäger Herr Züllig aus Andelfingen in der Schweiz zusammengestellt, welcher zumindest noch im Jahre 1907 als Fänger tätig war. Diese Falle welche ich hierbei von ihm vorstelle kostet keinen Groschen und kann von jeden Interessierten selbst angefertigt werden. Die Falle funktioniert allerdings nur bei halbwegs erwachsenen Wühlmäusen, da diese Tiere doch die Balle…
lord_helmchen
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Wieso haben Frauen oft kalte Füße?

Sparflamme im weiblichen Körper.

Immer wieder kommte es einem so vor, als würden die Frauen bei kälteren Wetter kühlere Extremitäten haben.
Es entspricht aber der Natur.
Das der Wärmeverlust an den Extremitäten größer als bei Männern ist liegt an der Fruchtbarkeit der Frauen.
Eigentlich sind Frauen durch das wichtigste Geschlechtshormon Östradiol, welches für die Erweiterung der Blutgefäße zuständig ist gut versorgt.
Doch im Hinblick auf eine Schwangerschaft ist eine konstante Innentemperatur…
yggdrasil
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Starklichtlampen - Petromax

Unter dem Markennamen Petromax werden seit dem Jahr 1910 Starklichtlampen hergestellt. Die Petromax-Lampe ist eine Starklichtlampe, bei der Petroleum unter Druck durch einen Vergaser geleitet wird und der dadurch verdampfte Brennstoff in einem Glühstrumpf verbrannt wird, wodurch ein helles Licht entsteht. Damit gehört diese Lampe zu den Petroleumlampen. Die Lampe wurde 1910 von dem Berliner Kommerzienrat Max Graetz bei Ehrich & Graetz entwickelt. Da Max Graetz von seinen Berliner Freunden Petroleum-Maxe genannt wurde, lag der Name Petromax für die Lampe recht nahe. Die erste Petromax war eine hängende Lampe; die heute bekannteste Ausführung in Laternenform gibt es seit 1922.

Eine Starklichtlampe ist je nach Bauform in etwa so hell wie eine 100- bis 400-W-Glühlampe.
rand00m
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