Hier gehts vor allem um Lebensmittel und die individuelle Selbstversorgung.
Was meint ihr zu diesen Szenarien?
1. Schuldenkrise (nächsten 10 Jahre)
Aufgrund der zunehmenden Inflation und Austeritätspolitik kommt in den europäischen Ländern die Wirtschaft zum erliegen. Ist jetzt bereits in Griechenland, Spanien und Portugal der Fall. Die Lebensmittelpreise bleiben in diesem Szenario aufgrund der Globalisierung und industriellen Produktion auf einem relativ tiefen Niveau.
-> Ein grosser Teil des Haushaltseinkommen (aus div. kleinen Jobs, Arbeitslosengeld, etc.) wird für Lebensmittel aufgewendet. Das ist bisher vor allem in Entwicklungsländern der Fall. In diesem Fall müsste man sich innerhalb der Familie zu grösseren Haushalten zusammen tun, damit ein gewisses Einkommen garantiert werden kann und die Pro-Kopf-Ausgaben für Essen, Heizung usw. dadurch sinken. Das ist der Fall, wenn von 10 Personen beispielsweise 2 noch einem Vollzeitjob nachgehen und die anderen kleine Verdienste erzielen. So hat man noch genügend Geld, um sich zu ernähren.
-> Die Haushaltausgaben können durch eigenen Anbau entlastet werden. Beispielsweise wenn Verwandte auf dem Land Nahrungsmittel auf ihrem Grundstück anbauen etc. Im urbanen Bereich gibt es jedoch relativ wenig Erträge wegen der beschränkten Balkongrösse.
2. Rohstoff-Knappheit (langfristiger Prozess)
Die Preise für Lebensmittel steigen durch die Verknappung der Rohstoffe (Erdöl, Weizen usw.).
Hier handelt es sich um einen jahrelangen Prozess und ich denke, dass die Wirtschaft sich an die neuen Gegebenheiten anpassen kann (unsichtbare Hand). Wie sie es auch bei der zunehmenden Globalisierung gemacht hat. Das hiesse in diesem Fall eine Relokalisierung der gesamten Produktion und ein beschränkter Import von Gütern. Wenn das Gemüse aus Spanien aufgrund der dortigen Trockenheit und hohen Transportkosten (steigende Energiepreise) teurer wird, lohnt es sich umzudenken. Und umso mehr im eigenen Land angebaut wird, desto tiefer wird der Marktpreis.
-> Die Wirtschaft wird von alleine wieder lokal produzieren.
-> Zur finanziellen Entlastung kann man sich selbst versorgen, aber es werden wahrscheinlich wieder 80% der Bevölkerung in primären Sektor tätig sein, wie dazumals in den Agrargesellschaften.