Hallo,
hat jemand Erfahrung mit Winerle bzw. Bockwürsten im Glas bezüglich der besten Lagerung und des MHD`s?
Ich vermute das man die Gläser am besten dunkel lagern sollte (ist mein Plan), bin mir aber nicht sicher wie lange der Inhalt über das MHD hinaus geniessbar ist.
Hat das schon mal jemand ausprobiert? Kann man es von aussen erkennen wenn der Inhalt verdorben ist?
Klar will ich die Gläser im Verbrauch rotieren lassen, aber da die Würstchen nicht wirklich unser Geschmack sind sonder nur für den Notfall als Beilage dienen sollen rechne ich damit das ein Teil dann doch über das MHD geht.